Текст песни PADUO POCTOBA - Радиопатруль - Ожирение

Каждый пятый житель Земли будет страдать ожирением к 2025-му году. Об этом говорит исследование канадских учёных. По их данным, за последние почти полвека ожирение стало встречаться в шесть раз чаще, чем раньше. В минувшем году его диагностировали шести сотням миллионов человек по всему миру. Таким образом, людей с ожирением впервые стало больше, чем тех, кто страдает нехваткой веса. По словам врача-диетолога Натальи Фадеевой, как правило, полных женщин больше, чем мужчин – это обусловлено генетикой.

(слушайте в подкасте)

По итогам минувшего года Россия вошла в пятёрку самых толстых государств мира. Что касается регионов страны с наибольшим количеством людей с избыточным весом, то Южный федеральный округ – в тройке лидеров. Хуже ситуация лишь на Урале и в Центральной России, - говорится в исследовании НИИ питания. Согласно ему, от ожирения страдают каждый четвёртый мужчина и каждая третья женщина донского края. Одна из причин - изобилие, которым сменился дефицит 90-х, объясняет профессор НИИ питания Александр Батурин.

(слушайте в подкасте)

Вдобавок, жители стали чаще налегать на фастфуд, утверждают исследователи компании «Евромонитор Интернешл». Жители донской столицы всегда с большой охотой питались шаурмой и картошкой-фри, уверен шеф-повар ресторана «Фрау Мюллер» Александр Журавлёв.

(слушайте в подкасте)

Однако не все опрошенные нами эксперты согласны с тем, что на Юге стали чаще страдать ожирением. Например, по мнению управляющего партнёра сети ресторанов «Ассорти» Максима Когана, у нас в принципе не может быть людей с избыточным весом: это обусловлено климатом и образом жизни.

(слушайте в подкасте)

Самые распространённые причины ожирения – неправильное питание и дефицит физической активности. Добавлю, согласно исследованию НИИ питания, почти не имеют лишнего веса в России жители Удмуртии, Красноярского и Приморского краёв и Оренбургской области.

Every fifth inhabitant of the Earth will be obese by 2025. This is evidenced by a study by Canadian scientists. According to them, over the past almost half a century, obesity has become six times more common than before. Last year, he was diagnosed with six hundred million people around the world. Thus, for the first time, there are more obese people than those who are underweight. According to nutritionist Natalya Fadeeva, as a rule, there are more obese women than men - this is due to genetics.

(listen on the podcast)

At the end of the past year, Russia entered the top five fattest countries in the world. As for the regions of the country with the largest number of overweight people, the Southern Federal District is in the top three. The situation is worse only in the Urals and Central Russia, says the research of the Research Institute of Nutrition. According to him, every fourth man and every third woman in the Don region suffer from obesity. One of the reasons is abundance, which gave way to the deficit of the 90s, explains Alexander Baturin, a professor at the Research Institute of Nutrition.

(listen on the podcast)

In addition, residents have begun to lean more on fast food, according to researchers at Euromonitor International. The inhabitants of the Don capital have always eagerly ate shawarma and French fries, the chef of the Frau Muller restaurant Alexander Zhuravlev is sure.

(listen on the podcast)

However, not all of the experts we interviewed agree that obesity has become more common in the South. For example, according to Maxim Kogan, managing partner of the Assorti restaurant chain, we, in principle, cannot have overweight people: this is due to the climate and lifestyle.

(listen on the podcast)

The most common causes of obesity are unhealthy diet and lack of physical activity. I will add, according to a study by the Research Institute of Nutrition, residents of Udmurtia, Krasnoyarsk and Primorsky Territories and the Orenburg Region are almost not overweight in Russia.